
生發(fā)美食薈萃 讓你聰明不“絕頂”
雞油:通常在烹調(diào)中通常起著增香亮色的作用。 它也有它的食療作用,有生發(fā)、烏發(fā)的功能,且可以養(yǎng)顏滋補。將肥雞油脂放碗內(nèi),在蒸鍋里用急火蒸,使油液析出,去渣,然后,即可象食用香油一樣,拌在菜里或淋入湯中食用。

生發(fā)美食薈萃 讓你聰明不“絕頂”
桑麻丸:用桑椹或桑葉加黑芝麻配制而成。其制法很簡單:將漂洗干凈的桑椹或桑葉曬干研成粉,另將黑芝麻碾成粉,分別盛在陶瓷罐中。食用時按一比四的比例,將桑葉粉與芝麻粉混合,加入適量蜂蜜,揉成“面團”,再等分成約十克重的小丸劑,早晚各取一枚嚼食。