一個人可以聰明，但他不一定非得絕頂。那些過早就禿頂的人要面臨著很多人的冷嘲熱諷，其實只要在平時的生活中多留點兒心，一些簡單的食物就能讓你擺脫禿頂的煩惱。
生發(fā)美食薈萃 讓你聰明不“絕頂”
黑芝麻：黑芝麻的神奇功效，在于它含有的維生素E居植物性食物之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。新近研究發(fā)現，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認，常食有益。
黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發(fā)效果最好，對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會有一定療效，讓秀發(fā)再顯光彩。具有養(yǎng)血、潤燥、補肝腎、烏須發(fā)之功。將洗凈曬干的黑芝麻文火炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食兩湯匙，用溫開水沖服，也可與牛奶、豆?jié){、稀飯、饅頭等同食，其味香甜可口。
生發(fā)美食薈萃 讓你聰明不“絕頂”
核桃：核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還可以減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智作用。
能補氣血、溫肺腎、止咳喘、黑須發(fā)，潤肌膚。每日空腹生吃核桃仁數枚，也可烹制成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用。
