今天是什么日子？沒錯，孟爺爺開的“孟非的小面”要在河西萬達開業(yè)啦！美味的正宗重慶小面，是不是等不及要去嘗嘗了？且慢，在去吃之前先來了解一下孟爺爺?shù)拿骛^吧！
我敢說，南京的歷史上，開個面條店能有這么大排場的人只有兩個人，孟非算一個，另一個是孫中山。
著名主持人孟非通過微博，正式宣布“孟非的小面”（11月28日）開業(yè)。微博原文是：“小店初開，如有不周，乞望海涵，地址：南京河西萬達三樓。”
在配圖里，小面館主打的重慶小面終露真容，細細的面條配上肉末、花生米、撒上一把碧綠的蔥花，碗底是紅紅的辣椒油，看著就挺有食欲。南京最正宗的第一碗重慶小面終于誕生了，@老夏逛菜場 在微博中表示：我的感覺是湯色清澈，辣油的顏色也很正。不少吃貨看圖片后均表示當天想去嘗嘗，那么問題來了，這樣一碗地道的重慶小面，會賣多少錢一碗呢？據(jù)網(wǎng)傳，最基本的重慶小面不到30元，有特色的都是35元，而豌雜面則要50元一碗。
重慶小面28元一碗
調(diào)料和廚師來自家鄉(xiāng)
經(jīng)過《非誠勿擾》上透露消息、微博征名等環(huán)節(jié)后，孟非位于南京市河西萬達廣場的小面館“孟非的小面”終于在今日開業(yè)，郭德綱、黃健翔、黃菡等一眾好友都將捧場開業(yè)儀式。
昨日，重慶晚報記者分別聯(lián)系上孟非助理朱習成、面館負責人余女士，以及在試營業(yè)階段去店里吃過重慶小面的江蘇衛(wèi)視工作人員，了解了孟非小面館的諸多細節(jié)。朱習成告訴記者，他跟隨孟非這么多年里，開小面館是唯一一件讓孟非一直覺得很有趣并堅持下來的事情，選址、裝修等整個過程孟非都參與進來，“不排除以后顧客會在店里看到他本人的可能性。”
