頭發(fā)枯黃是不少女性的一大困擾，不僅讓人看起來沒有精神，而且沒有氣質(zhì)。甲狀腺功能低下、高度營(yíng)養(yǎng)不良、重度缺鐵性貧血和大病初愈等，這些都導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)玄色素削減，使黝黑頭發(fā)的基本物質(zhì)缺乏，黑發(fā)逐漸變?yōu)辄S褐色或淡黃色。
1.功能性黃發(fā)：
主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性內(nèi)分泌失調(diào)、藥物和化學(xué)物品刺激等導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)玄色素原和玄色 素細(xì)胞天生障礙。此種黃發(fā)要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復(fù)制玄色素細(xì)胞，有再生玄色素的功能；黑芝麻能生化玄色素原；海魚中的煙酸可 擴(kuò)張毛細(xì)血管，增強(qiáng)微循環(huán)，使氣血暢達(dá)，消除玄色素天生障礙，恢復(fù)秀發(fā)的健康色澤。
2.缺銅性黃發(fā)：
在頭發(fā)天生玄色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內(nèi)銅缺乏會(huì)影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食用品有動(dòng)物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
3.病原性黃發(fā)：
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時(shí)，都可能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應(yīng)多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有玄色素天生物，有促生玄色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將玄色素原轉(zhuǎn)變?yōu)樾丶?xì)胞，從而使頭發(fā)變得黑亮潤(rùn)澤。
4.輻射性黃發(fā)：
長(zhǎng)期受射線輻射，如從事電腦、雷達(dá)以及X光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應(yīng)留意補(bǔ)充富含維生素A的食用品，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等；多吃能抗輻射的食用品，如紫菜、高蛋白食用品以及多飲綠茶。
5.酸性體質(zhì)黃發(fā)：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、贅肉有關(guān)。應(yīng)多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內(nèi)酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。
